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Morus alba – Weiße Maulbeere

Morus alba - Weiße Maulbeere
Morus alba – Weiße Maulbeere

Wissenschaftlicher Name:
Morus alba L.

Volksnamen:
Maulbeere, Weiße Maulbeere, Morera (Spanisch)

Synonyme:

  • Morus acidosa Griff.
  • Morus alba var. indica Bureau
  • Morus alba var. latifolia (Poir.) Bureau
  • Morus alba var. multicaulis (Perr.) Loudon
  • Morus alba var. nigriformis Bureau
  • Morus alba var. stylosa Bureau
  • Morus alba var. tatarica (L.) Ser.
  • Morus australis Poir.
  • Morus australis var. hastifolia (F.T. Wang & T. Tang ex Z.Y. Cao) Z.Y. Cao
  • Morus australis var. incisa C.Y. Wu
  • Morus australis var. inusitata (H. Lév.) C.Y. Wu
  • Morus australis var. linearipartita Z.Y. Cao
  • Morus australis var. oblongifolia Z.Y. Cao
  • Morus bombycis Koidz.
  • Morus bombycis var. angustifolia Koidz.
  • Morus bombycis var. bifida Koidz.
  • Morus bombycis var. longistyla Koidz.
  • Morus bombycis var. tiliifolia Koidz.
  • Morus cavaleriei H. Lév.
  • Morus chinensis Lodd. ex Loudon
  • Morus formosensis Hotta
  • Morus hastifolia F.T. Wang & T. Tang ex Z.Y. Cao
  • Morus intermedia Perr.
  • Morus inusitata H. Lév.
  • Morus latifolia Poir.
  • Morus longistylus Diels
  • Morus multicaulis Perr.
  • Morus nigriformis (Bureau) Koidz.
  • Morus stylosa var. ovalifolia Ser.
  • Morus tatarica L.

Familie:
Moraceae (Maulbeergewächse)

Herkunft und Verbreitung:
China

Literatur:

Phyllanthus amarus

Phyllanthus amarus
Phyllanthus amarus

Wissenschaftlicher Name:
Phyllanthus amarus Schumach. & Thonn.

Volksnamen:
Pick-a-back (Englisch), Carry Me Seed (Englisch), Ye Xia Zhu (China)

Synonyme:

  • Diasperus nanus (Hook.f.) Kuntze
  • Phyllanthus amarus var. baronianus Leandri
  • Phyllanthus nanus Hook.f.
  • Phyllanthus niruri var. amarus (Schumach. & Thonn.) Leandri
  • Phyllanthus niruri var. scabrellus (Webb) Müll.Arg.
  • Phyllanthus scabrellus Webb
  • Phyllanthus swartzii Kostel.

Familie:
Phyllanthaceae

Herkunft und Verbreitung:
Süd-USA (Florida), Mexiko, Südamerika, Indien

Beschreibung:
Die in Mexiko und Südamerika heimische Pflanze wird bis etwa 60 cm hoch. Phyllanthus amarus wird in der ayurvedischen Medizin gegen viele Krankheiten erfolgreich angewendet. Auch in anderen Kulturkreisen wird die Heilpflanze angewendet bei: Leberleiden, Leber-Tonikum, blutzuckersenkende, antivirale, antitumorale, antikarzinogene sowie antibakterielle Wirkung. In der traditionellen chinesischen Medizin wird ein Tee bei Niereerkrankungen, Nierensteinen, Geschlechtskrankheiten und Blasenproblemen verabreicht.

Literatur:
Puri, H.S. (2003): Rasayana – Ayurvedic herbs for longevity and rejuvenation. Traditional Herbal Medicines for Modern Times. Taylor & Francis, London and New York

Shahin Sharif Ali; Naresh Kasoju; Abhinav Luthra; Angad Singh; Hallihosur Sharanabasava; Abhishek Sahu; Utpal Bora (2008): Indian medicinal herbs as sources of antioxidants. Food Research International 41 (2008) 1–15

Koh Hwee Ling; Chua Tung Kian; Tan Chay Hoon (2009): A guide to medicinal plants. An Illustrated, Scientific and Medicinal Approach. World Scientific Publishing. Singapore

Manihot esculenta – Maniok

Manihot esculenta - Maniok
Manihot esculenta – Maniok

Wissenschaftlicher Name:
Manihot esculenta Crantz

Volksnamen:
akpu, bitter cassava, cassada, cassava (Englisch), Brazilian arrowroot (Englisch),tapioca (Englisch), gari, guacamote (Spanisch), yuca (Spanisch), mandioca (Spanisch), manioc (Französisch), Cassavastrauch (Deutsch), Maniokstrauch (Deutsch),Tapiokapflanze (Deutsch), ubi kayu (Indonesien), singkong (Indonesien), ketela pohon (Indonesien), Iucca (Italienisch), manioca (Italienisch), dâmlông chhë (Kambodscha), man tônz (Laos), palaw-pinan-u-pin (Myanmar), ubi benggala (Malaysia), ubi belanda (Malaysia), maniok, manioc (Niederländisch, Schwedisch), mandioc, mandioca, manihot, cassaveplant (Niederländisch), kamoting-kahov (Philippinen), balangay (Philippinen), kasaba (Philippinen), man-sampalang (Thailand), man-samrong (Thailand), man-mai (Thailand), sawsn khoai mif (Vietnam), simaltarul, sweet cassava, tapioca, coshquehui (Mexiko, Totonaca), ko’chkaTiui (Mexiko, Totonaca), cuauh-camotli (Mexiko, Azteca), guu-yaga, gu-yaga (Mexiko, Zapoteca), huacamote (Mexiko), huacamotl (Mexiko), tsiim (Mexiko, Maya), ts’im (Mexiko, Maya), ts’iin (Mexiko, Maya), tzin (Mexiko, Lacandon), yuca amarga (Mexiko), yuca brava (Mexiko), yuca mansa (Mexiko, Yucatán), yuca blanca (Mexiko), tinché (Mexiko, Huastec), cuacamojtli (Mexiko), bigay lumu (Ecuador, Kichwa)

Synonyme:

  • Janipha aipi (Pohl) J.Presl
  • Janipha manihot (L.) Kunth
  • Jatropha aipi (Pohl) A.Moller
  • Jatropha diffusa (Pohl) Steud.
  • Jatropha digitiformis (Pohl) Steud.
  • Jatropha dulcis J.F.Gmel.
  • Jatropha flabellifolia (Pohl) Steud.
  • Jatropha glauca A.Rich.
  • Jatropha janipha Lour.
  • Jatropha loureiroi (Pohl) Steud.
  • Jatropha manihot L.
  • Jatropha mitis Sessé & Moc.
  • Jatropha mitis Rottb.
  • Jatropha paniculata Ruiz & Pav. ex Pax
  • Jatropha silvestris Vell.
  • Jatropha stipulata Vell.
  • Mandioca aipi (Pohl) Link
  • Mandioca dulcis (J.F.Gmel.) D.Parodi
  • Mandioca utilissima (Pohl) Link
  • Manihot aipi Pohl
  • Manihot aipi var. lanceolata Pohl
  • Manihot aipi var. latifolia Pohl
  • Manihot aipi var. lutescens Pohl
  • Manihot aypi Spruce
  • Manihot cannabina Sweet
  • Manihot cassava Cook & Collins
  • Manihot diffusa Pohl
  • Manihot digitiformis Pohl
  • Manihot dulcis (J.F.Gmel.) Baill.
  • Manihot dulcis (J.F. Gmel.) Pax
  • Manihot dulcis var. aipi (Pohl) Pax
  • Manihot dulcis var. diffusa (Pohl) Pax
  • Manihot dulcis var. flabellifolia (Pohl) Pax
  • Manihot edule A.Rich.
  • Manihot edulis A. Rich.
  • Manihot esculenta var. argentea Cif.
  • Manihot esculenta var. coalescens Cif.
  • Manihot esculenta var. debilis Cif.
  • Manihot esculenta var. digitifolia Cif.
  • Manihot esculenta subsp. flabellifolia (Pohl) Cif.
  • Manihot esculenta var. flavicaulis Cif.
  • Manihot esculenta var. fuscescens Cif.
  • Manihot esculenta subsp. grandifolia Cif.
  • Manihot esculenta var. grandifolia Cif.
  • Manihot esculenta var. nodosa Cif.
  • Manihot esculenta var. sprucei Lanj.
  • Manihot flabellifolia Pohl
  • Manihot flexuosa Pax & K.Hoffm.
  • Manihot guyanensis Klotzsch ex Pax
  • Manihot loureiroi Pohl
  • Manihot manihot (L.) H.Karst.
  • Manihot manihot (L.) Cockerell
  • Manihot melanobasis Müll.Arg.
  • Manihot palmata var. aipi (Pohl) Müll.Arg.
  • Manihot palmata var. diffusa (Pohl) Müll.Arg.
  • Manihot palmata var. digitiformis (Pohl) Müll.Arg.
  • Manihot palmata var. flabellifolia (Pohl) Müll.Arg.
  • Manihot sprucei Pax
  • Manihot utilissima Pohl
  • Manihot utilissima var. castellana Pohl
  • Manihot utilissima var. sutinga Pohl

Familie:
Euphorbiaceae (Wolfsmilchgewächse)

Herkunft und Verbreitung:
Mexiko, Tropen

Beschreibung:
Die Maniokpflanze (Manihot esculenta) gehört zu den weltweit wichtigsten Nahrungspflanzen und wird in den meisten tropischen Ländern der Welt angebaut. Die mehrjährige, bis 3 Meter hohe Pflanze liefert stärkereiche Wurzelknollen. Diese können  im reifen Zustand bis zu 3 Jahre im Boden verbleiben. Es gibt süße sowie auch bittere Sorten, welche wegen ihres Gehalts an Blausäure vor dem Verzehr gekocht, gedämpft oder geröstet werden müssen. Die Verwendung in der Küche ist sehr vielseitig.

Manihot esculenta - Maniokknolle (Yucca)
Manihot esculenta – Maniokknolle (Yucca)

Verwendung:
Die Wurzeln werden als Gemüse gekocht gegessen.

Literatur:
Lebot, V. (2009): Tropical root and tuber crops cassava, sweet potato, yams and aroids. Crop production science in horticulture series 17. Wallingford, UK ;Cambridge, MA, CABI

Martínez, Maximino (1979): Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica, México

Rios, Montserrat; Koziol, Michael J.; Pedersen, Henrik Borgtoft; Granda, Gabriela (2007): Plantas Útiles del Ecuador. Aplicaciones, Retos y Perspectivas. Ediciones Abya-Yala. Quito-Ecuador

Wagstaff, D. Jesse (2008): International Poisonous Plants Checklist. An Evidence-Based Reference. CRC Press. Taylor & Francis Group. USA

Amelanchier denticulata

Amelanchier denticulata
Amelanchier denticulata

Wissenschaftlicher Name:
Amelanchier denticulata (Kunth) K. Koch

Volksnamen:
cerezo rojo (Mexiko), madronillo (Mexiko, Coahuila), manzanita, mántzana té, membrillo (Mexiko, Oaxaca), membrillo cimarrón (Mexiko, Oaxaca), membrillito (Mexiko, Veracruz), tlaxisqui (Mexiko, Michoacán), tlaxitle (Mexiko, Michoacán), tlaxiztle (Mexiko, Michoacán), tlaxizqui (Mexiko, Michoacán), tomistlacatli (Mexiko, Guerrero)

Synonyme:

  • Amelanchier denticulata var. nervosa C.K. Schneid.
  • Amelanchier denticulata var. psilantha C.K. Schneid.
  • Amelanchier nervosa (Decne.) Standl.
  • Amelanchier paniculata Rehder
  • Amelanchier pringlei Koehne
  • Cotoneaster denticulata var. latifolia Hemsl.
  • Cotoneaster denticulatus Kunth
  • Cotoneaster nervosa Decne.
  • Crataegus inermis Sessé & Moc.
  • Crataegus minor Sessé & Moc.
  • Malacomeles denticulata (Kunth) G.N. Jones
  • Malacomeles nervosa (Decne.) G.N. Jones
  • Mespilus denticulata (Kunth) Spreng.
  • Nagelia denticulata (Kunth) Lindl.
  • Nagelia denticulata var. nervosa (C.K. Schneid.) C.K. Schneid.
  • Nagelia denticulata var. psilantha (C.K. Schneid.) C.K. Schneid.
  • Nagelia pringlei (Koehne) C.K. Schneid.

Familie:
Rosaceae (Rosengewächse)

Herkunft und Verbreitung:
Mexiko (Chihuahua, Coahuila, Stadt México, Puebla, Veracruz, Oaxaca), USA (Texas), Guatemala, Honduras

Beschreibung:
Der bis zu 3,50 m hohen Strauch Amelanchier denticulata ist in Mexiko beheimatet und bildet bis zu 1 cm große essbare Früchte.

Verwendung:
Die Früchte sind essbar aber etwas bitter. Das Holz wird für Griffe, Grabstöcke und als Feuerholz verwendet.

Literatur:
Lentz, David L.; Dickau, Ruth (2005): Seeds of Central America and Southern Mexico. The Economic Species. Memoirs of The New York Botanical Garden Volume 91, The New York Botanical Garden

Martínez, Maximino (1979): Catálogo de nombres vulgares y científicos de plantas mexicanas. Fondo de Cultura Económica, México.

Browallia americana

Browallia americana
Browallia americana

Wissenschaftlicher Name:
Browallia americana L.

Volksnamen:
simpática(Costa Rica, El Salvador)

Synonyme:

  • Browallia americana f. alba Stehlé
  • Browallia americana f. demissa (L.) Kuntze
  • Browallia americana f. elata (L.) Kuntze
  • Browallia americana f. violacea Stehlé
  • Browallia cordata G.Don
  • Browallia demissa L.
  • Browallia dombeyana Dammer
  • Browallia elata L.
  • Browallia elongata Kunth
  • Browallia exaltata E.Fourn.
  • Browallia grandiflora Graham
  • Browallia grandiflora Lindl.
  • Browallia lactea G.Don
  • Browallia linnaeana Spreng.
  • Browallia melanotricha Brandegee
  • Browallia nervosa Miers
  • Browallia peduncularis Benth.
  • Browallia pulchella Lehm.
  • Browallia pulchella H.Vilm.
  • Browallia tenella Miers
  • Browallia viscosa Kunth
  • Nierembergia petunioides Dunal

Familie:
Solanaceae (Nachtschattengewächse)

Herkunft und Verbreitung:
Mexiko, Guatemala, Belize, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Kolumbien, Venezuela, Peru, Bolivien

Beschreibung:
Die Art Browallia americana ist in ganz Mittelamerika und im Norden Südamerikas verbreitet und wächst bis in etwa 1500 Metern Höhe. Die Farbe der Blüten kann von weiß, blau bis violett stark variieren.

Verwendung:
Zierpflanze

Literatur:
Gargiullo, Margaret B. (2008): A field guide to plants of Costa Rica. Oxford University Press. New York

Grijalva Pineda, Alfredo (2006): Flora útil etnobotánica de Nicaragua. Gobierno de Nicaragua, Ministerio del Ambiente y los Recursos Naturales Marena. Nicaragua

León, Jorge; Poveda, Luis J.; Sánchez-Vindas, Pablo (1999): Los nombres comunes de las plantas en Costa Rica. Editorial Fundación UNA. Costa Rica

Punica granatum – Granatapfel

Punica granatum - Granatapfel
Punica granatum – Granatapfel

Wissenschaftlicher Name:
Punica granatum L.

Volksnamen:
anār (Hindi), dhālim (Hindi), agrauz, agrios, albar, alvarés, anigrada, anigradas, badoc, balaustia, balaustio, balaustra, balaustria, balaustrias, balustia, banastreira, cagines, dadima, dād· imah (Sanskrit), dād· imācchada (Sanskrit), de pasa, de piñón tierno, dibalaustio, graná, granada, granada ácida, granada agria, granada agria colorada, granada agridulce, granada albar, granada cagina, granada de viuda, granada diente de perro, granada dulce, granada dulce sin piñón, granada fina, granada frailera, granada herreña, granada miniatura, granada mollar sin hueso, granada silvestre, granadas, granado, granado agrio, granado borde, granado bravío, granado loco, granado silvestre, granadondo, granao, granás, magrana, magrana agridulce, magrana aubat, magraner, magraner agre, magraner bord, magraner nan, magrano, malagraner, malgrana, manglaner, manglanera, manglano, mangranas, mangraner, mangraner bort, mangranera, mangranero, mangranés, mangrano, menglanera, mengraner, mengraner agre, mengraner borde, mengranera, mengranero, mengranes bordes, mil en grana, milgrada, milgrano, milgreira, miligrâ, miligrana, miligranda, miligrandeira, milingrandeira, minglana, minglanas, minglanera, mingrana, mingranas, mingranera, mingrano, mingranondo, mingranondoa, minguianera, mirgrâ, mollar, Paradiesapfel, pell de magrana, pillaltuna, piñonenca, pomegranate, punisagarrondo, româa, román, romaneira, romanzeira, romazeira, româzeira, romeira, romeneira

Synonyme:

  • Punica florida Salisb.
  • Punica grandiflora hort. ex Steud.
  • Punica nana L.
  • Punica spinosa Lam.

Familie:
Lythraceae (Weiderichgewächse)

Herkunft und Verbreitung:
Ägypten, China, Afghanistan, Pakistan, Bangladesch, Italien, Iran, Irak, Indien, Burma, Saudi-Arabien

Beschreibung:

Verwendung:
Folgende Pflanzenteile werden genutzt: Samen, Frucht, Fruchtrinde, Fruchtsaft, Wurzel, Blüten. Als Heilpflanze bei Durchfall.

Literatur:
Álvarez Arias, Beatriz Teresa (2006): Nombres vulgares de las plantas en la península ibérica e islas baleares. Tesis doctoral. Universidad Autónoma de Madrid – Facultad de ciencias – Sección biológicas – Departamento de biología – unidad de botánica. Madrid

Schrott, Ernst; Philipp, Hermann; Ammon, Theodor (2012): Heilpflanzen der ayurvedischen und der westlichen Medizin. Eine Gegenüberstellung. Springer-Verlag Berlin Heidelberg

Chamaerops humilis – Zwergpalme

Chamaerops humilis - Zwergpalme
Chamaerops humilis – Zwergpalme

Wissenschaftlicher Name:
Chamaerops humilis L.

Volksnamen:
astapalma, asta-palma, astpalma, bargalló, bargallón, cefaglioni (Italienisch), cohollo, dátil, dátil bord, dàtil de rabosa, dátil de raposa, dátil zorrero, dátiles de perro, datils de rabosa, dwarf fan palm (Englisch), escobilla, garballó, garballonera, garbaó, garbayó, garbó, guaspalma, herba puenta, marballó, margallo, margalló, margallón, margallonera, margallons, mergalló, pa de guineu, pa de rabosa, palma, palma chiquita, palma d´escombres, palma de escobas, palma de palmitos, palma enana, palma hembra, palma macho, palma menor, palma-das-vassouras, palma-fuin, palmeira-ana, palmeira-anâ, palmeira-das-baçoiras, palmeira-das-basouras, palmeira-das-vasouras, palmeira-das-vassoiras, palmeira-das-vassouras, palmeira-vassoureira, palmella, palmer, palmera d´escombres, palmera enana, palmereta, palmereta borda, palmereta de monte, palmereta de secà, palmerola, palmiche, palmier nain (Französisch), palmitera, palmito, palmizón, palmondo nano, parma, pauma, paumera, tamaras, violes de palmera,

Synonyme:

  • Phoenix humilis (L.) Cav.
  • Phoenix humilis Royle

Familie:
Arecaceae (Palmengewächse)

Herkunft und Verbreitung:
westlicher Mittelmeerraum, Spanien, Marokko, Tunesien, Ägypten, Italien, Frankreich, Portugal, Algerien, Malta

Beschreibung:
Als einzige natürlich vorkommende Palme in Europa liefert die Zwergpalme (Chamaerops humilis) nahrhafte Früchte (dátiles de parma, dátiles zorreros) und wird traditionell bei Durchfall sowie als Adstringens verwendet. Ausserdem werden die Fasern aus den Blattspreiten als Polstermaterial verwendet. In Italien werden die jungen Sprosse sowie die jungen Blattknospen als Gemüse gegessen. Die immergrüne Palme braucht zum überwintern eine Temperatur von mindestens 7 ° C.

Literatur:
Álvarez Arias, Beatriz Teresa (2006): Nombres vulgares de las plantas en la península ibérica e islas baleares. Tesis doctoral. Universidad Autónoma de Madrid – Facultad de ciencias – Sección biológicas – Departamento de biología – unidad de botánica. Madrid

Fern J. Ritchie (1999): Edible Landscape Plants and Trees. The Edible Parts of Plants and Trees Commonly Found In Gardens, Available From Local and Specialized Nurseries. The Incredible Edible. Springfield, Oregon

Lieberei, Reinhard; Reisdorf, Christoph; Franke, Wolfgang (2007): Nutzpflanzenkunde. Georg Thieme Verlag. Stuttgart, New York

Mathur, Nidhilekha (2011): Plants for Places. DK Publishing

Torres Montes, Francisco (2004): Nombres y usos tradicionales de las plantas silvestres en Almería (estudio lingüístico y etnográfico). Instituto de Estudios Almerienses