Wissenschaftlicher Name: Carlina acaulis L. Volksnamen: ajonjera, alcachofa, Alpenkas, angélica-carlina, astalarr, basa cardabera,
Artischocke – Cynara cardunculus
Wissenschaftlicher Name: Cynara cardunculus L. Volksnamen: Artischocke Synonyme: Carduus cardunculus (L.) Baill. Carduus cynara